Festeja Prezunic 2017 / Atendimento como se deve!

Quem diria,  lojas de Supermercado encontrarmos aulas com harmonizações com queijos holandeses, Queijos de Cabra, Bacalhau ou Peixes em geral.

Pois é, foi o que aconteceu em seis lojas Prezunic RJ.
Lojas do Meier / Jauru / Barra / Ilha do Governador / Icaraí  e Botafogo.

Buscando atender e trazer um diferencial de 19 de Outubro a 9 de Novembro no Prezunic RJ, foram realizados vários eventos em loja.
Divulgar o mundo da cerveja e trazer apresentações e aulas com grandes experiências em loja com consumidor final.

Com presença de grandes profissionais e Bier Sommeliers de cada cervejaria trazendo uma boa explicação e tirando dúvidas, assim trazendo vendas com um diferencial.

A busca por conhecimento e boas experiências vem aumentando cada vez mais em adega de importados com cervejas artesanais ou marcas conhecidas.
Harmonizações, dicas de serviço e detalhes sobre cada tipo vem trazendo uma boa quantidade de clientes interessados em não só beber, mais beber com informação e da forma certa, o que entre nós faz toda a diferença.

O retorno de clientes não poderiam ser melhor, muitas dúvidas tiradas, muitas pessoas saindo cada vez mais interessadas em conhecer mais e experimentar novos tipos.

Esse tipo de trabalho é fundamental se buscamos trabalhar o mercado e trazer novos clientes.

Prezunic conta com uma variedade grande de tipos e cervejarias, assim para todos os gostos e bolsos.

www.prezunic.com.br

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Prezunic

Apresentação Vinhos Prezunic Realengo - Viña Santa Rita

Para que complicar, se podemos simplificar e levar o mundo dos vinhos até nossos clientes ?

Dia 22 de Agosto levamos a clientes de Realengo um pouco do mundo do vinho.

Procurando descomplicar e trazer bons vinhos, boas dicas e claro atender bem nossos clientes da região, pois temos público em várias regiões do Rio de Janeiro.

Em Realengo por exemplo com participação da Vinícola Santa Rita
com Hermínio Vieira fazendo uma ótima apresentação com vários clientes tirando suas dúvidas e provando vários vinhos da vinícola.

Muitos clientes satisfeitos, e quem diria montando grupos para outros eventos.

Dia 01 de Setembro tem mais, será realizado um evento com
estande de vinhos cervejas especiais, massas e queijos.

Com certeza um loja com muito a crescer, e como sempre falo ``atendendo bem para se atender sempre.!!´´

Tim tim

Até a próxima em Setembro tem mais

Freguesia / Barra / Botafogo / Sta Cruz / Taquara e por ai vai.

Bora??

Jean Krause

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Resumo Festival de Vinhos - Lojas diferentes Prezunic Rio de janeiro !!

Vai deixar saudades o Festival de vinhos Prezunic, foram nove eventos em lojas diferentes no Rio de janeiro, acontecendo de Icaraí a Campo Grande.

Mais de dez importadoras e vinícolas com grande variedade de vinhos presentes para  degustar e poder experimentar, tirando a prova da melhor forma, degustando.

Agitando lojas trazendo clientes novos e satisfeitos, buscando cada vez mais novidades, variedade em adega e regiões entre as mais procuradas e consumidas, buscando uma adega completa.

Graças a parceiros foi possível realizar.

Importadoras e Vinícolas presentes: 

Vinícola Santa Rita	Adega Mãe
Vinícola Falasco	Vinícola Santa Ema
Vinhos Pinord	Schenk
Vinhos Manz	Mistura de Sabor
Quinta da Veiga	Vinícola Apaltagua
World Wine	LVMH
La Pastina	Vinícola As3
Cantu	Vinícola Aurora
Casa Flora	Vinícola Salton
VCT  do Brasil	Vinícola Catafesta
Vinícola Pizzato

 Prezunic Barra

 Prezunic Ilha do Governador  

 Prezunic Jauru

 Prezunic Icara

Prezunic Botafogo

 Prezunic Recreio

Prezunic Campo Grande

 Prezunic Meier

 Preznnic Meier
Clientes satisfeitos essa é a meta!Tim TimJean Krause

Faltam 3 super degustações com vinhos no Rio de Janeiro!

Faltam 3 grandes eventos !! Próximo em Jauru RJ

Próxima Semana

E finalizando

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Evento com varias vinícolas e importadoras em Junho !!

Para agitar o Rio de Janeiro estão chegando alguns eventos inéditos no Prezunic com mostra de vinhos de grandes importadoras e excelentes vinícolas.

Em 5 lojas e 5 dias diferentes estão sendo organizados para trazer algumas das melhores regiões e vinícolas disponíveis no mercado.



Importações feitas pelo Prezunic estarão em peso com enólogos e Sommeliers para tirar dúvidas.

E mais, grandes importadoras como:

Cantu
Casa Flora
World Wine
La pastina
Moet Henessy
Qualimpor

Vinícolas:
Vinícola Quinta das Mouras
Vinícola Manz
Vinícola Pizzato

Vina Concha y Toro
Vinícola Salton.

A idéia é trazer variedade podendo experimentar antes da compra.

E como um bom evento, também acompanhando com Queijos e Frutas.

Os eventos serão serão realizados das 18:00 horas as 21:00 em cinco lojas Prezunic diferentes.

09 junho / Prezunic Barra

Endereço: Av das américas 13850 recreio dos bandeirantes RJ 

16 junho /Prezunic ilha do governador

Endereço: Estrada do Galeão, 1800 - Jardim Carioca, Rio de Janeiro - RJ, 21931-524

23 junho / Prezunic jauru

Endereço: Praça Jauru, 32 - Taquara, Rio de Janeiro - RJ, 22725-520

30 junho /Prezunic botafogo

Endereço: R. Gen. Polidoro, 260 - Botafogo, Rio de Janeiro - RJ, 22280-003

07 julho /Prezunic meier

Endereço: R. Dias da Cruz, 579 - Meier, Rio de Janeiro - RJ, 20720-011

Se preparem, e deixem datas reservadas, serão eventos especialmente pensados em atender bem para atender sempre.

E nada melhor que poder experimentar antes não é?

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Dicas para harmonização com Sobremesas

Pensando no que vai servir com aquela sobremesa ?? 

Muitas vezes, nos perguntam o que servir com chocolate por exemplo, ou uma boa sobremesa a base de frutas seca, segue sugestão para facilitar um pouco as coisas.

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Eventos / Aulas Prezunic Rio de Janeiro - Jean Krause

´´ O melhor vinho é aquele que te agrada`` 

Pensando nisso e levando ao maior número de pessoas possível.

Em Maio estão sendo feitos vários eventos, agitando lojas Prezunic no Rio de Janeiro, como em Campo Grande ou Recreio.

Eventos realizados na semana passada foram bem movimentados e agitaram bem lojas.

Média de 40 a 50 pessoas por evento e com público muito interessado, o que nos mostra que temos clientes mesmo com toda situação financeira crítica e cada vez mais interessados em adquirir informações e dicas estão em nossas adegas.

Afinal, vinho é um assunto muito bem vindo em vários lugares.

 Quarta Feira (17 maio ) foi a vez da loja Recreio a presença de uma das grandes vinícolas Chilenas.

Luis Felipe Edwards onde trouxe palestra e apresentação da vinícola com nosso amigo Eugênio Echeverria 

Ótima apresentação nos mostrou várias opções que a vinícola fornece a rede e temos a disposição em lojas.




E Sexta Feira (19 Maio) em Campo Grande  realizamos aulas para iniciantes onde mostramos detalhes do mundo como:

- História
- Tipos de vinho,
- O que é terroir?

E várias características sobre harmonização, e curiosidades no mundo vinícola para público em geral, e ainda com aula de harmonização servindo 4 tipos de alimentos e todos

harmonizados para se ter uma idéia no paladar do que se fala muito por ai.

Em breve mais aulas e eventos.

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Maio com Aulas e eventos no Rio de Janeiro, estão convidados!

Mês de maio com vários eventos no Rio de Janeiro.

Agitando um pouco as coisas pelo Rio de Janeiro, estamos iniciando eventos como o da próxima quarta feira no Recreio av das americas 16.100 a partir das 18:00 horas com Vinícola Luis Felipe Edwards e com presença de Eugenio Echeverria.

•        Diretor comercial da vinícola Luis Felipe Edwards

•        Professor oficial cursos de vinho WSET®

•        Professor Curso Oficial de Vinos de Jerez

•     Presidente da The Wine School Internacional

Também em Maio convidamos a participar conosco, pois começamos com nossas aulas para iniciantes em lojas Prezunic com noções básicas sobre:

•        Tipos de Vinho e Estilos

•        Quais as diferenças?

•        Harmonizando com alimentos

•    Como realizar uma degustação? e para que?

Sexta Feira dia 19 Sexta Feira 18:00 horas, Prezunic Campo Grande, Estr. do Cabuçú, 1654 - Campo Grande, Rio de Janeiro - RJ, 23017-250 

Quarta Feira dia 24 de Maio 18:00 horas, Prezunic Santa Cruz R. Dom Pedro I, 53 - Santa Cruz, Rio de Janeiro - RJ, 23510-010

Sexta Feira 26 de Maio 18:00 horas, Prezunic Botafogo R. Gen Polidoro, 260 - Botafogo - Rio de janeiro - RJ 

Quarta Feira dia 31 de Maio 18:00 horas, Prezunic Freguesia Estr. de Jacarepaguá, 7153 - Freguesia (Jacarepaguá), Rio de Janeiro - RJ, 22755-155

Sempre harmonizando com queijos e pães.

Sejam bem vindos ao mundo do vinho !!

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Expovinis Brasil, 06 - 08 junho !!

Chegando o principal evento no mundo dos vinhos no Brasil,

Acontece em Junho,  como anualmente acontece na cidade de São Paulo ocupa posição de destaque na rota do “Wine Business” sendo um dos 10 eventos mais importantes do mundo para o setor.

Nenhuma outra mídia oferece igual oportunidade para o relacionamento presencial, apresentando em primeira mão as novidades que serão tendência.

Uma dica muito importante é se hidratar bem antes e durante o evento, além de se cuidar para evitar dor de cabeça ou problemas profissionais.

No evento você vai encontrar:

• Excelentes palestras sobre assuntos no mundo do vinho.
• Produtores de Vinho Nacionais e Internacionais;
• Importadores;
• Exportadores;
• Distribuidores;
• Representantes;
• Fabricantes de máquinas e equipamentos para produção do vinho;
• Empresas prestadoras de serviços ligados ao segmento do vinho;
• Fabricantes de acessórios para o consumo do vinho. 

ExpoVinis Brasil é a melhor plataforma para geração de negócios no mercado do vinho.

Vale a pena fazer uma visita, profissional ou amante do vinho, lá você encontra grandes novidades, tendências, e boa dica do que vem por ai.

Uma excelente opção para grandes negócios, bons contatos e claro aproveitar para conhecer muita coisa nova e bacana no mundo do vinho.

Expo Center Norte – Pavilhão Branco

R. José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme

São Paulo/ SP – Brasil

CEP: 02055-000

Telefone: +55(11) 2089-8500

www.centernorte.com.br/expo-center-norte

Entre e faça seu pré-cadastro:

http://blog.expovinis.com.br/

Bom proveito.

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DICAS PARA HARMONIZAÇÃO - PÁSCOA

HARMONIZAÇÃO DE PÁSCOA NAS ADEGAS PREZUNIC RJ

Eventos com vinícolas prometendo até fim de 2017 !!

Março, mês de aniversário Prezunic com muitos eventos no Rio de Janeiro.

Um mês de desafios, situação complicada por todo lado, porém mesmo com muita coisa atrapalhando, vamos em frente.

O grande desafio é desmistificar o vinho, fazer do vinho uma bebida com maior acesso por todos, tirar aquela imagem que só se gastar muito dinheiro se degusta um bom vinho.

Afinal o grande lance disso tudo é aproveitar seu vinho, seja com um bom acompanhamento ou só, o melhor de tudo é:

Você gostou?  pronto.

Claro tem caminhos para se chegar a essa afirmação, porém nem sempre se é obrigado a seguir uso.

Com isso levamos eventos em varias regiões do Rio de Janeiro, seja na Barra, Botafogo ou Campinho ou Fonseca.

Muito público, muita gente interessada em aprender mais sobre essa bebida que nos envolve em um mundo fantástico.  e que nos leva a muitos países pela história, pelos costumes ou e paladar.

O mês finalizou com ótimo público e já com turmas para aulas, confrarias e em Abril, Maio , Junho e Julho prometendo.

Vamos para cima, afinal o ano esta começando e temos muito, mais muito o que fazer ainda !!

Aulas, eventos, e muita diversão, afinal fazer o que se ama de verdade é fantástico não é ??

Abraço obrigado a todos.

Jean Krause

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Março mês de degustações de vinho com especialistas no Supermercado Prezunic!

Aniversário Prezunic em Março !!

Nesse mês em comemoração aos seus 15 anos, Supermercados Prezunic comemora com varias degustações de vinícolas tradicionais no mercado de vinhos em suas lojas.

Toda semana as Quartas, Quintas e Sextas Feiras em uma loja, e sempre acompanhando com queijos especiais.

A idéia é trazer Enólogos e Sommelier´s de grandes vinícolas do mundo inteiro para trazer um pouquinho do mundo do vinho para dentro das lojas.

Popularizar o vinho, essa é a meta, afinal se pode gastar pouco e degustar um bom vinho com excelente custo benefício!!

Segue datas / vinícolas e lojas a serem realizadas:

Agora pronto, só chegar para degustar uma boa taça de vinho !!

Tim Tim

Jean Krause

Cava Espanhola Marrugat X Filet Mignon ao vinho que tal ?? Supermercados Prezunic

Excelente representante de Cavas Espanholas acaba de desembarcar no Rio de Janeiro.

Cavas Marrugat agora em lojas do Supermercados Prezunic chegou para fazer a diferença, como uma boa cava opções de Brut Reserva com grande personalidade e equilíbrio e Demi-Sec com um pouco mais de doçura, que com seu preço considerável mais em conta e sua qualidade vem se destacando no mercado carioca.

A história da vinícola se inicia em 1959 quando José Maria Tetas, Fundador da Bodega decide elaborar opções de Cavas e criar uma marca com qualidade, e para isso nada melhor que usar o nome de sua esposa Antonia Marrugat.

Marrugat Reserva Imperial por volta de R$ 54, 00 reais

Marrugat Demi-Sec por volta de R$ 39,90.

Para acompanhar que tal Filé Mignon ao Molho de Vinho e Champignon.

Ingredientes:

- 1 kg de filé mignon
- 1 pacote sopa de cebola
- 3 colheres de mostarda
- 1 copo de 200 ml de vinho branco seco 
- 1 copo de 200 ml de água
- 4 colheres de sopa de molho Inglês 
- 1 vidro pequeno de champignon laminado
- Óleo para fritar

Preparação:

Início

Amarre o filé inteiro e limpo e envolva todo ele na sopa de cebola. Reserve o que sobrar da sopa de cebola.

Em seguida

Frite o filé em óleo bem quente até ficar bem dourado e escuro. Escorra bem, deixe esfriar e leve para a geladeira.

Em seguida:

Escorra a gordura toda passando por um filtro e aproveite o resíduo queimadinho da sopa de cebola devolvendo para a panela. Aquela sobra da sopa de cebola reservada misture com a água, o vinho, o molho inglês, a mostarda e o champignon laminado e junte na panela até ferver e encorpar.

Em seguida:

Retire o filé da geladeira, corte em fatias finas e junte ao molho. Deixe ferver até engrossar o molho e reduzir de volume.Pode companha-lo com com salada, arroz branco e batata palha. (sirva quente)

Tim Tim Bom proveito o casamento é perfeito !!!

Jean Krause