Degustação de Paris 1976
Em 1976, Chateau Montelena ajudou a colocar a Califórnia na vanguarda do mundo do vinho.Naquele ano, maiores e mais consagradas do vinho francês eo estabelecimento de alimentos se reuniram para uma grande degustação no Hotel Inter-Continental, em Paris.
Quatro Burgundies brancos foram provados contra seis Chardonnays Califórnia. Quando os escores foram computados, os juízes franceses estavam convencidos de que o vinho branco de alto escalão foi um dos seus próprios.
Na verdade, era 1973 Chateau Montelena de Chardonnay, avaliado acima de todos os outros vinhos. Os resultados provaram que Chateau Montelena poderia produzir alguns dos melhores vinhos do mundo, e que a indústria vinícola da Califórnia tinha vindo de idade.
Atualmente o chateau montelena está com a safra 2008 segue ficha ok
Napa Valley Chardonnay 2008
Fizemos algumas mudanças no porão deste ano, através da experimentação com os nossos programas urgentes a fim de validar o nosso protocolos existentes. Nós também envelheceu um pequeno percentual da Chardonnay em cilindros de aço inoxidável, ao invés de barris de carvalho, a fim de trazer uma "reserva de frutas." Assumimos todas as etapas para garantir que vamos continuar a entregar Chardonnay com a pureza, a complexidade e da mais alta qualidade.
TEMPO DE COLHEITA
Tivemos uma mola estranho e imprevisível, em 2008, com muitas noites frias trazer geadas prejudiciais para a maior parte da região litoral norte de crescimento. Felizmente, a maioria das nossas vinhas Chardonnay escapou danos, deixando-nos apenas um pouco abaixo do tamanho médio das culturas arvenses deste ano. O saldo da safra foi mais típico, com o normal julho calor espiga e, em seguida, outra rodada de calor no final de agosto, a tempo de empurrar a Chardonnay a maturação completa antes da safra de setembro.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Brilhantemente claro com uma bela cor dourada palha, este Chardonnay convida-o com aromas tentadora torta de pêra, maracujá e lichia tropical, junto com o cascalho molhado e um sabor picante de carvalho sutil. O paladar abre rodada e carnuda, com sabores de pêssego suculento e apetitoso, grande, notas cítricas de toranja rosa e tangerina. A média do palato é mergulhado com maçã verde e um tom discreto carvalho, noz, que segues em um acabamento muito interessante e picante. Grande estrutura e grande peso em toda complementar a diversas camadas de sabores para completar o pacote sobre este clássico, Montelena Chardonnay.
| DATA DA COLHEITA | 4 setembro - 20 setembro |
|---|---|
| DATA DE ENGARRAFAMENTO | Julho 2009 |
| DATA DE LANÇAMENTO | 15 jun 2010 |
| CASOS PRODUZIDOS | 8,400 |
| ÁLCOOL | 13,7% |
