Brasil, um país que vem cada vez mais crescendo e com um público iniciando ao mundo do vinho cada vez maior, pensando nisso criamos um curso em 4 dias 2, horas por dia com material em apostila e exercícios, além de mais de 20 rótulos degustados, primeira vez realizado no Fort Atacadista em Campeche (Florianópolis), dessa vez realizado na Adega Fort Atacadista em Areias.
Em grande parte o responsável pelo maior volume de vendas, tanto em varejo como atacado não tem o que se contestar, vinhos de mesa, e vinhos de entrada em países variados.
Um público enorme que busca por iniciar corretamente ao mundo dos vinhos que por muitas vezes mal direcionado ou sem a devida orientação, começa erroneamente por uvas e vinhos que acabam afastando uma parcela grande de possíveis e prováveis clientes.
Pensando nisso, criamos um curso voltado principalmente para esse público, iniciando desde o que é um uva vinífera, uma uva de mesa, como diferenciar, passando por como e porque seguir passos na degustação, países, harmonização, serviço, terroir, e muitos outros assuntos.
Trazendo uma visão mais fácil ao entendimento, com linguagem mais popular buscando trazer uma experiência de compra aos nossos clientes, assim por consequência marcando.
Acredito que o grande diferencial atual de nosso setor é a competitividade, trazendo essa experiência de compra, marcamos, fidelizamos e mais próximo de nossos clientes, fica mais fácil identificar necessidades, tendências e qual caminho seguir.
Isso é atender bem para atender sempre!
Bom fazer o que se gosta.
Saúde
Jean Krause
