Novidade ! Escola de Gastronomia Ateliê do Chef Daniel Valay Escola de Gastronomia - Jean Krause

Ótima novidade para Campinas e região !

Daniel Valay Chef do The Royal Palm Plaza com um curriculum impecável no mundo da gastronomia abriu recentemente uma escola no distrito de Joaquim Egidio.
Vale a pena conferir, aulas que podem ser com seu próprio grupo e montada de acordo.
Ambiente agradável, professor sem comentários o que poderia resultar não é?

O Ateliê do Chef fica na rua dr Heitor Penteado 1303 Joaquim Egidio - Campinas.

Telefone	11 98578-5378 / 19 3869-2759 / 11 95958-1092
E-mail	renata@danielvalay.com.br / daniel@danielvalay.com.br
Website	http://www.danielvalay.com.br

Realizam aulas fantásticas e com variedade excelente, vale a pena conferir.

ATELIÊ DO CHEF

Sobre

Aulas prática de culinária, jantar aula e 

Eventos.

Para participarem das aulas é 

necessário previa inscrição, através do 

e-mail 

renata@danielvalay.com.br

Missão

Reunir os amigos e fazer da 

Gastronomia um momento de prazer!!

Descrição

Chef Daniel Valay

- Natural da Bretagne, se formou em 

1984 no “ Lycée de Gastronomia de Guérande” na 

França com diplomas adquiridos 

“BEP” e “CAP” e aperfeiçoamento pratico no “ Relais 

Saint-Clair” em Guenrouet. Com experiência de 10 anos em Londres chefiando vários 

restaurantes, chegou ao Brasil em 2000, chefiando o Grupo “O Leopolldo” por 6 anos.

- Hoje em dia o Chef Daniel Valay Chefia também o Ateliê de Cuisine e Eventos, onde 

realiza eventos sociais, corporativos e Petit Comitê.

“ A verdade Gastronômica será sempre a divina simplicidade, feita com talento, técnica 

prodigiosa e meticulosa criatividade” by Massimo Ferrari

Vale conferir !

TIM TIM

Jean Krause

Sommelier